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古雷特手作工坊，旨以原味的食材取代加工品,以手工的做法取代機器的製作,堅持用料實在,以傳統菜餚的基底，變化更精緻的美食,目標是將安心用心的好味道傳播到各地。

【料理特色】

★法式羊肩排：肉質鮮嫩細緻，汁多甜美，無一般羊肉的腥羶味，適合全家人一同分享，是頂級西餐主廚眼中的最愛，更是饕客的不二選擇。

★新加坡叻沙鍋：源自新加坡，馬來西亞風靡全球特殊又迷人的叻沙鍋底，濃香微辣口感絕對是除夕夜圍爐火鍋的新選擇。

★雙冬鳳眼果雞球：清爽的冬筍，香氣濃厚的冬菇及含有豐富蛋白質的鳳眼果配上軟嫩的雞肉，是道下飯的好料理。有了這道菜，年夜飯可以多吃一碗，連宵夜的下酒菜都準備好了。

★照燒豬肋排：黃金比例調製出的醬料滋味，嚴選優質豬肋排，完美醃製入味，多汁軟嫩的口感，怎麼吃都讓人吮指回味！下酒菜料理、朋友小聚會，家庭聚餐輕鬆上桌。

★荷葉臘味米糕：Q彈入味的米糕配上充滿誘人香味的臘腸讓人一口接一口，好吃不膩口，加熱即食，除夕夜讓你輕鬆上菜。

★干貝獅子頭：以豬後腿肉混合干貝手工製作而成的獅子頭，加上滿滿鮮味的干貝搭配爽口大白菜及養生黑木耳的湯汁。允指回味的好滋味，更是闔家團圓的好選擇

★藥膳烏骨雞：烏骨雞富含豐富蛋白質，再以川芎、人參、紅棗等多種中藥材一同燉煮。冷冷的季節喝一碗烏骨雞湯不只益氣養身，更可養顏美容。

【商品規格】

◎品名 : 【古雷特Great手作工坊】開運年菜-澎湃7件組

◎商品重量：法式羊肩排(700g),荷葉臘味米糕(900g),新加坡叻沙鍋(1700g),

雙冬鳳眼果雞球(900g),照燒豬肋排(780g),干貝獅子頭(800g)

藥膳烏骨雞(2500g)

◎內容物名稱(成分)：

◆法式羊肩排：羊排.水.糖.L-麩酸鈉.小茴香.辣椒.胡椒.蒜.大豆油.醬油粉.多磷酸鈉.脂肪單甘油酯. 5'-次黃嘌呤核?磷酸二鈉. 5'-鳥嘌呤核?磷酸二鈉.胺基乙酸.紅葡萄酒.鹽

◆荷葉臘味米糕： 長糯米.豬肉.栗子.醬.胡麻油.臘腸.乾腸.開陽.水.油蔥酥.薑.沙拉..米酒.香菇.鹽.麥芽糊精.L-麩酸鈉.糖.玉米澱粉.雞肉粉.香料.酵母粉.雞油.棕櫚油.5'-次黃嘌呤核?磷酸二鈉. 5'-鳥嘌呤核?磷酸二鈉.胡椒

*過敏原資訊:大豆.蛋.牛奶.蝦

◆新加坡叻沙鍋：水.棕櫚油.辣椒.糖.南薑.蒜.蝦米.蝦高.香芽.蔥粒.黃薑葉.雞肉粉.香料.酵母粉.雞油.炒麵糊.鮮奶油粉.麥芽糊精.蕃茄粉.奶精.肉類調味粉.蒜粉.醬油粉.紅椒萃取物.香艾菊.百里香.馬郁蘭.迷迭香.檸檬酸.紅椒

*過敏原資訊:蝦.牛奶.大豆.小麥

◆雙冬鳳眼果雞球：雞肉.水.冬筍.鳳眼果.醬油.糖.香菇.蠔油.黃酒.麥芽糊精.玉米澱粉.雞肉粉.酵母粉.雞油.棕櫚油. 5'-次黃嘌呤核?磷酸二鈉. 5'-鳥嘌呤核?磷酸二鈉.胡椒.香油(大豆沙拉油.芝麻油).蔥.薑.鹽.米酒

*過敏原資訊:大豆.蛋.牛奶

◆照燒豬肋排:豬肋排.醬油.味醂.糖.麥芽糖.麥芽糊精.乙?化己二酸二澱粉.環狀糊精.焦糖色素.己二烯酸鉀.

◆干貝獅子頭: 水.豬肉.大白菜.洋蔥.豆腐.白表.紅蘿蔔.雞肉萃取物.L-麩酸鈉.雞油.酵母萃取物.香料. 5'-次黃嘌呤核?磷酸二鈉. 5'-鳥嘌呤核?磷酸二鈉.明膠.玉米糖. β-胡蘿蔔素.醬油.蔥.薑.米酒.鹽油膏.蠔油.干貝.鹽.糖.麥芽糊精.玉米澱粉.雞肉粉.酵母粉.木耳.八角.胡椒.辣椒

*過敏原資訊:大豆.蛋.牛奶

◆藥膳烏骨雞: 水.烏骨雞.黃酒.鹽.麥糊精. L-麩酸鈉.玉米澱粉.雞肉粉.香料.酵母粉.雞油.棕櫚油.調味劑.胡椒.中藥材(熟地.紅棗.青耆.參鬚.川芎.當歸.枸杞.白荳蔻)

*過敏原資訊:大豆.蛋.牛奶.

◎食品添加物名稱：如包裝所示
◎製造商 : 奕品食品有限公司

◎製造商地址 : 台中市太平區永平路二段476巷83號

◎製造商電話 : 04-22790425
◎保存期限 : 冷凍保存12個月

◎有效日期 : 標示於外包裝

◎食用方式 : 請充份加熱後食用(非供即食)

◎食品業者登錄字號：B-124579728-00000-3

◎配送範圍僅限台灣本島(偏遠地區不配送)

• 1.商品組合/規格：【古雷特Great手作工坊】開運年菜-澎湃7件組
  2.商品品名：法式羊肩排,荷葉臘味米糕,新加坡叻沙鍋, 雙冬鳳眼果雞球,照燒豬肋排,干貝獅子頭,藥膳烏骨雞
  3.商品重(容)量：法式羊肩排(700g),荷葉臘味米糕(900g),新加坡叻沙鍋(1700g), 雙冬鳳眼果雞球(900g),照燒豬肋排(780g),干貝獅子頭(800g) 藥膳烏骨雞(2500g)
  4.內容物名稱(成分)：詳如產品介紹
  5.食品添加物名稱：如包裝所示
  6.原產地(國)：台灣
  7.製造廠商或國內負責廠商名稱： 奕品食品有限公司
  8.製造廠商或國內負責廠商地址：台中市太平區永平路二段476巷83號
  9.製造廠商或國內負責廠商電話：04-22790425
  10.以消費者收受日算起，至少距有效日期前?日以上：300
  11.食品業者登錄字號：B-124579728-00000-3
  12.投保產品責任險字號：無
  備註欄：無